主料:
大排,
360克
辅料:
盐焗鸡粉,20克盐焗大排的做法步骤
1.食材:大排(已清洗并控干水分)、盐焗鸡粉
2.将大排放在案板上用刀背剁一剁切开。
3.放入盘中。
4.接着,搁入盐焗鸡粉。
5.用手抓匀,腌制30分钟。
6.然后,取平底锅置火上,加适量的油、下入腌制好的大排用中小火煎至两面金黄,即可。
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热菜 家常菜 大排
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